إزاي أقلي الباذنجان!

أقلي الباذنجان إزاي علي طول يطلع طري معايا ومبيبقاش حلو ؟

نورا

مصر ، 29 سنه

guest
2 تعليقات
الأكثر تصويتاً
الأحدث الأقدم
Inline Feedbacks
View all comments
بتول
بتول

في طريقه ع طول بعملها قطعي الباذنجان شرايح ورشي عليه ملح من الناحيتين وبعدين سبيه شويه واغسليه وخليه يتصفي من المياه وبعدين اغمسيه في الدقيق وبعدين بيض وبعدين حطيها في بقسماط وسبيها في الثلاجه ترتاح شويه وبعدين اقليها في زيت ساخن لحد ما لونها يبقي دهبي وطلعيها ع مناديل عشان تتشرب الزيت وومكن تعصري عليها ليمون في الاخر وكلي احلي باذنجان

اسراء
اسراء

بعد ما تقطعيه شرايح اغسليه ورشي عليه ملح وتسبيه حوالي نص ساعه وبعدين اقليه هيطلع ناشف وحلو

أضيفي مناقشة جديدة

    2
    0
    شاركي بتعليق جديد على هذه المناقشةx
    ()
    x