البسبوسة الهريسة
ما هو الفرق بين طريقة عمل البسبوسة و الهريسة
بنات هل في فرق بين البسبوسة و الهريسة ولا هي هي بس اختلاف أسماء لأني بسمع في أماكن يقولو عليها البسبوسة وأماكن تسميها الهريسة فهل في فرق بينهم في طريقة العمل أو الطعم ولا هما نفس الشيء؟
نسمة
مناقشات أخرى
أضيفي مناقشة جديدة
يعتبر مفيش فرق الهريسة بمكسرات وتقيلة شوية
والبسبوسة سادة وخفيفة
جبتهالك أهو بالنص
الفرق بين الهريسة والبسبوسة
إنّ الفرق بين الهريسة والبسبوسة هو أنّ الهريسة في بعض الدول العربية يتم تحضيرها بجوز الهند كمكوّن أساسيّ، أمّا البسبوسة فلا يدخل فيها جوز الهند، وقد تتمّ إضافته أحياناً بمقادير صغيرة أقلّ من تلك المستخدمة في الهريسة، كما يتم استخدام الشربات بكثافة أعلى في الهريسة.
الهريسة بيبقى جوز الهند فيها كتير وواضح اوى فيها وتكون السكر معقود موش زى البسبوسة بتبقى سكرها خفيف وممكن نحط جوز هند وممكن لاء ويكون خفيف
الفرق بينهم بسيط خالص وبتكون على حسب ثقافة البلد اللي بتعمل البسبوسة أو الهرسية
لكن خلينا نتفق ان الاثنين طعمهم تحفة <3
الفرق بينهم بسيط
الهريسة بيكون جوز الهند مكون رئيسي فيها سواء في التحضير او في التزيين بالاضافة للمكسرات
البسبوسة بتعتمد على السميد