المفتقة المصرية
المفتقة المصرية بتتعمل ازاي في البيت يا بنات؟
بنات انا لازم اتخن اكتبولي المفتقة المصرية بتتعمل ازاي في البيت بشكل عاجل بليز😂 انا مش بتخن وجربت حجات كتير ومفيش فايدة وكلهم قالولي مفيش غير المفتقة اللي هتجيب معاكي
نهى
مناقشات أخرى
أضيفي مناقشة جديدة
المفتقه أو الحلبه المعقوده
مدة التحضير:دقيقتين
مدة الطهي:عشر دقائق
المقادير:
كيلو عسل أسود
نص كوب دقيق
كوب حلبه مطحونه محوجه
نص كوب زيت
نص كوب سوداني
نص كوب سمسم
الطريقه:
هنضيف الزيت ونشوح فيه الدقيق الى ان يصبح لونه ذهبي نضيف السوداني والسمسم ونقوم بتقليبه مرتين ثم نضيف الحلبه ونقلبها ثم العسل ونتركه يغلي غلوتين الى ان يعقد ونضعها في برطمانات خارج الثلاجه وبألف هنا