بطاطا مشوية على الفحم

عاوزه اعمل بطاطا مشوية على الفحم طريقتها أية ؟

يابنات انا عاوزه اعمل بطاطا مشوية على الفحم بتعملوا البطاطا المشويه ازاي نفسي اكلها ومش عارفه الطريقه فاللي يعرف طريقة حلوة يقولي عليها

نورهان

26 سنه

guest
3 تعليقات
الأكثر تصويتاً
الأحدث الأقدم
Inline Feedbacks
View all comments
سها
سها

م

رضا
رضا

لو عايزه تعملي البطاطا بالمكسرات
المقادير اهي يا عمري
5 حبات بطاطا حلوة كبيرة الحجم مقشرة و مقطعة
¾ كوب سكر بني
¼ كوب دقيق
3/1 1كوب جوز
3/2 كوب حليب كامل الدسم
كوب جوز الهند 1
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة

طريقة التحضير
هتسخنى الفرن عند درجة حرارة 190ثم ندهن صينية متوسطة الحجم بالزيت
اسلقى البطاطا في و عاء كبير مدة 10 دقائق او حتى تنضج
اخلطى البطاطا , السكر البني , الحليب , الزبدة و الدقيق في وعاء كبير .
انقلى الخليط الى الصينية و رشى الجوز و جوز الهند
اخبزيهم لمدة 30 دقيقه حتي تنضج و تقدم ساخنة
وبالعناء والشفاء

علياء
علياء

المقادير كالاتي هتجيبي :
8 بطاطا متوسطة الحجم
4 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
4 ملعقة كبيرة زبادى

اما طريقة التحضير
هتدهنى ثمرات البطاطا بقليل من الزيت والملح، ثم لفى كل ثمرة بطبقة مزدوجة من الفويل.
لما يصبح فحم الشواء متوهج وأحمر اللون، ضعى البطاطا مباشرةً عليه. اطهيها لمدة 15 دقيقة، ثم قلبيها بالملقط، ثم اطهيها لمدة 15 دقيقة أخرى. ارفعى واحدة، وافتحيها للتأكد من أنها نضجت.
قشرى الجزء العلوى من الفويل من كل ثمرة بطاطا، وزينيها من أعلى بإضافة ملعقة من الزبادى.
وبالهنا والشفا

أضيفي مناقشة جديدة

    3
    0
    شاركي بتعليق جديد على هذه المناقشةx
    ()
    x