بطاطس ودجز

بطاطس ويدجز

المقادير :

بطاطس
كأس دقيق
ملعقة كبيرة بيكج بودر
ملعقة كبيرة كركم (هرد)
ملعقة بهارت + ملعقة ملح + بهارت حاره حسب الرغبه+ملعقة صغيرة ثوم بودره+

الطريقة :
-نقطع البطاطس نصف قمر على شكل هلال عريضة

-وتسلق عشر دقائق

-ثم تخلط المقادير السابقه التوابل في صحن

-ثم نضع البطاطس في الخلطه بعد ماتبرد ونقلبها ونتركها عشر دقائق حتى تأخد النكهة

-ثم تقلى بالزيت ثم يصفى من الزيت

وتقدم مع الثوميه والكاتشب ..جربوها بتقرمش.

وبالعافيه

تسنيم

guest
2 تعليقات
الأكثر تصويتاً
الأحدث الأقدم
Inline Feedbacks
View all comments
نوره
نوره

ينفع في الفرن بدال الزيت؟

جوري
جوري

واااو تسلم ايدك

أضيفي مناقشة جديدة

    2
    0
    شاركي بتعليق جديد على هذه المناقشةx
    ()
    x