تخزين البطاطس الشيبسي
طريقة تخزين البطاطس الشيبسي في الفريزر
عاوزة طريقة تخزين البطاطس الشيبسي عشان مصروف البيت بيخلص في بطاطس الفريتس ينفع اعملها في البيت واذا ينفع ممكن حد يقولي الطريقة
ياسمينا
مناقشات أخرى
أضيفي مناقشة جديدة
اب
بصي انا بقليها عادي يعني قبلها بقطعها وبعدين احط فيها خل وملح ولمون واسيبها شوية في التلاجو واجي اقليها
شوفي الطريقة دي
– لبدء عمل بطاطس فارم فريتس قومي بغلى ماء على النار ثم ضعي البطاطس مع ملعقة كبيرة خل
2- ضيفي اليها البهارات حسب الرغبة ( شطة أو بابريكا أو كارى أو ملح)
3- أتركيها تغلى لمدة 5 دقائق فقط ؛ ثم صفيها جيدا من الماء و أتركيها تبرد قليلا حتي تصبح دافئة
4- ضعيها فى زيت نصف قلى ثم اخرجيها على مناديل تمتص الزيت جيدا، ثم اتركيها تبرد تماما، وبعدها يمكنك حفظ البطاطس فى الفريزر