طريقة عمل دجاج كنتاكي

يا بنات عاوزه اعرف طريقة عمل دجاج كنتاكي ممكن تساعدوني ؟

رحمة

guest
1 تعليق
الأكثر تصويتاً
الأحدث الأقدم
Inline Feedbacks
View all comments
خوخه
خوخه

?
المقادير
.
دجاج + 2فص ثوم
لبن + ملعقتين عصير الليمون
ملعقه ملح + بهارت(فلفل اسود/كمون /ببريكا/ثوم) + ملعقة خل
نصف كاس دقيق لتغطيه وملعقه صغيرة بيكيج بودر. .

الطريقة ✨
نغسل الدجاج ونقطعه اربع قطع وننزع الجلد منها ونتبلهم بملح وبهارت ولبن وخل وثوم ونخلطهم ثم نضعها في الثلاجة 12 ساعة او 6 ساعات .
للتغطيه
دقيق وبيكنج بودر ثم نضع الدجاج في الدقيق ونقلبهم من جميع الجهات ثم نضعها في الثلاجه لمدة ساعه تتماسك ثم نقليها بزيت غزير على نار هادئة ومحكم الغطا لازم يكون الزيت حار ونتركه حتى يتحمر لمدة عشر دقائق ويقدم مع الثوميه

طريقة الثوميه :
1بطاطس مسلوقة + ملعقة صغيره ملح +ملعقه ليمون +ملعقة خل + 1زبادي ملعقه+ كبيره زيت+ فصتين ثوم وتخلط في الخلاط

أضيفي مناقشة جديدة

    1
    0
    شاركي بتعليق جديد على هذه المناقشةx
    ()
    x