دقة الكشرى

طريقة عمل دقة الكشرى في البيت زي المحلات بالظبط

من النهارده هتعملي دقة الكشرى في البيت زي المحلات بالظبط واحسن كمان

المقادير

– الثوم : 6 فصوص
– عصير الليمون : ربع كوب
– الخل الأبيض : ثلث كوب
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة التحضير

  1. ضعي الثوم والملح والكمون في المدقة ودقيه جيداً حتى تتجانس المكونات ويهرس الثوم ناعماً مثل المعجون.
  2. ضعي عصير الليمون في قدر على نار هادئة وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الخل بالتدريح مع الخلط.
  3. أضيفي مزيج الثوم المهروس والملح والكمون وحركي لمدة دقيقتين على النار ثم ارفعي القدر عن النار وضعيه في طبق واتركيه ليبرد.
  4. قدميه إلى جانب الكشري.
اسماء محمود

28 سنه

guest
3 تعليقات
الأكثر تصويتاً
الأحدث الأقدم
Inline Feedbacks
View all comments
ميمي
ميمي

تسلمي حبيبتي بعملها كدا وبتكون جميله فعلا

قمر الحياه
قمر الحياه

مشكوره حبيبتي بكره اعمل كشري واجرب طريقتك

بسنت
بسنت

تسلمي هاجرب طريقتك لاني بعملها ومش بتطلع زي برا خالص

أضيفي مناقشة جديدة

3
0
شاركي بتعليق جديد على هذه المناقشةx
()
x