شوربة السى فود

طريقة عمل شوربة السى فود بطريقة سهلة

لو سمحتم عاوزه شوربة السى فود بطريقة سهله ومضمونه وتكون زي اللي نجيبها من برا بالظبط يالا يااحلى شيفات كل واحده تقولي تكاتها بقي

منار

23 سنه

guest
3 تعليقات
الأكثر تصويتاً
الأحدث الأقدم
Inline Feedbacks
View all comments
ميرا
ميرا

متابعه

ريم
ريم

اتفضلي حبيبتي الطريقة

مقادير ومكونات شوربه السى فود
1.نصف كيلو جمبرى متوسط الحجم بقشره
2.نصف كيلو سبيط
3.نصف كيلو كليمارى
4.نصف كيلو سمك فيليه
5.نصف كيلو كابوريا
6.نصف كيلو استاكوزا
7.شوربة سمك او خضار
8.ملعقه واحده زبده
9.عود كرفس مقطع
10.جزره مبشوره ناعم
11.بصله متوسطه مفرومه ناعم
12.عدد 2 فص ثوم مفروم ناعم
13.2 ملعقه دقيق
14.ربع ملعقه جنزبيل
15.كمون
16.بهارات
17.ملح
18.فلفل
19.مستكه
20.حبهان
21.ورق لورا
22.جوزه الطيب
23.قشر ليمون
24.بقدونس مفروم
25.كريمه لبانى فى حاله عمل شوربه السى فود بالكريمه

الطريقة
1.تنظف المأكولات البحرية جيدا حتى لا نشعر بالرمل اثناء الاكل
2.يقطع السبيط ولحم الكابوريا والسمك إلى مكعبات متوسطة الحجم
3.تسخن مقلاة عميقة على النار
4.يضاف إليها البصل ويقلب حتى يذبل
5.يضاف إليه الثوم المفروم
6.بعد دقيقه من تشويح البصل والثوم
7.يضاف الجمبري إلى البصل أولا ويقلب جيداً لمدة 3 دقائق
8.يضاف السبيط ولحم الكابوريا وتقلب جيدا
9.أخيرا تضاف مكعبات السمك وتقلب جيدا لمدة دقيقتين
10.يضاف الشوربة والبهارات وتترك
11.قبل النضج مباشرة يضاف الكرفس والجزر المبشور

ايثار
ايثار

اهم حاجة في السي فود الجمبي يكون طازة

أضيفي مناقشة جديدة

    3
    0
    شاركي بتعليق جديد على هذه المناقشةx
    ()
    x