صوص الكراميل المنزلي
طريقة عمل صوص الكراميل المنزلي بطريقة سهلة وبسيطة
بنات عاوزه طريقة صوص الكراميل المنزلي يعني هو ينفع أعمل صوص الكراميل في البيت ولا لازم أشتري الباكت بتاع الصوص دا من برا جاهز وبعدين اعمله افيدوووني
شيمو
مناقشات أخرى
أضيفي مناقشة جديدة
اه طبعا بيتعمل في البيت عادي
اه عادي بيتعمل في البيت بتكرملي السكر وتخليه لونه دهبي حلو كدا وبعدين اللبن والبيض والسكر والفانيليا والزبده في الخلاط وحطيها ع الكراميل وحطيها في حمام مياه في الفرن
بصي هو سريع ومش بياخد وقت
كوبين سكر عادي-ملعقة صغيرة قرفة-معلقة كبيرة زبدة- 4 كوب لبن
الطريقة
قومي بخلط السكر مع القرفة ويتم حرقه على نار هادئة جداً حتى نحصل على كارميل
ضيفي ثلاثة اكواب من الحليب فوق الكراميل وهو ساخن
حركي بهدوء حتى يثخن المزيج
ضيفي ملعقة الزبدة وكوب الحليب المتبقي من المقدار ونحرك ببطئ حتى يتمازج الخليط