كيفية حفظ البيض في فصل الصيف

ازاي أحافظ علي البيض في فصل الصيف مع ارتفاع درجة الحرارة.؟

نها

26، ربة منزل

guest
2 تعليقات
الأكثر تصويتاً
الأحدث الأقدم
Inline Feedbacks
View all comments
سها
سها

إن البيض عند حفظه بالثلاجة يمكن أن يفسد إذا زادت مدة تخزينه وفى الوقت نفسه أنه لا يصح مطلقا حفظه فى باب الثلاجة وتركه مكشوفا.ويمكن تخزينه فى الثلاجة لمدة تتراوح بين 4ـ 5 أسابيع بعد شرائه بشرط ألا يكون به أى تلف أو كسر أو شروخ.

غادة
غادة

إنه يجب وضع البيض فى الثلاجة فور شرائه، لأن تركه فى الخارج يوما واحدا يعادل وضعه بالثلاجة 7 أيام، كما يجب وضعه داخل علبة البيض الخاصة وغلقه لأن البيض من الأطعمة سريعة اكتساب الروائح الموجودة فى الثلاجة، وبالتالى يفقد الرطوبة سريعا إذا ترك مكشوفاً وهذا يؤثر على طعمه ونكهته وخواصه.

أضيفي مناقشة جديدة

    2
    0
    شاركي بتعليق جديد على هذه المناقشةx
    ()
    x