مسقعة البشاميل

طريقة عمل مسقعة البشاميل بطريقة سهلة ولذيذة

ازيكم يابنات عاملين ايه بقولكم يابنات حد سمع عن مسقعة البشاميل وحد جربها ؟ لو ممكن الطريقة لو سمحتم بالتفصيل عشان اول مره اعملها وميرسي ليكم

ابلة حنان

guest
3 تعليقات
الأكثر تصويتاً
الأحدث الأقدم
Inline Feedbacks
View all comments
حبيبه
حبيبه

م

حنان
حنان

حطي باذنجان وفلفل واللحمه عصجيها ورصيها وعليها الصلصه ودخليها الفرن

هناء
هناء

هي حلوة وأكلة ظريفة كدا جربيها وإن شاء الله تعجبك

كيلو باذنجان رومي
2 بصلة كبيرة
5 فلفل أخضر رومي وألوان
1 فلفل أخضر حار
كوب من عصير الطماطم
ملح وفلفل وكمون وبهارات
زيت قلي
لحم مفروم
صلصة بشاميل

قطعي الباذنجان إلى حلقات وبعدين اقليه
قطعي الفلفل الرومي والبصل إلى حلقات وشوحيهم
وحطي ملح وبهاراتك
جهزي صلصة البشاميل
جهزي االلحمة متعصجة
رصي حلقات الباذنجان مع حلقات الفلفل الرومي والطماطم والبصل ويرش جزء من اللحمة بين كل طبقة وأخرى مع ملعقة من البشاميل وملعقة من عصير الطماطم
في النهاية يوضع باقي البشاميل على الوجه ويدهن ببيضة مخفوقة أو برشة من بقسماط مطحون
توضع في فرن متوسط الحرارة من نصف ساعة إلى ساعة حتى ينضج البشاميل والوش يتحمر
وتاكليها بألف هنا

أضيفي مناقشة جديدة

3
0
شاركي بتعليق جديد على هذه المناقشةx
()
x