معجنات النقانق بالكاتشب

طريقه معجنات النقانق بالكاتشب :::المقادير - خميرة : ملعقة صغيرة (فورية، مقادير العجينة) - ماء فاتر : كوب ونصف (مقادير العجينة) - دقيق : 3 اكواب (مقادير العجينة) - الزيت : نصف كوب (مقادير العجينة) - حليب بودرة : 3 ملاعق (مقادير العجينة) - سكر : ملعقة (مقادير العجينة) - النقانق : 10 حبات (المقطعة إلى أنصاف، حشو النقانق) - الكاتشاب : 3 ملاعق كبيرة (حشو النقانق) - ملح : ملعقة صغيرة (حشو النقانق) - فلفل أسود : ملعقة صغيرة (حشو النقانق) طريقة التحضير 1. اخلطي الخميرة مع الماء الفاتر، من ثم أضيفي الخليط إلى الدقيق والزيت والحليب البوردة وملعقة السكر. 2. اعجني الخليط، باستخدام يديك أو العجانة، من ثم اتركي العجينة لمدّة 30 دقيقة لتتخمّر وتستريح. 3. تبلي النقانق بالملح والفلفل، من ثم ادهني العجينة بــ"الكاتشب"، وأضيفي النقانق، من ثم اخبزي العجينة في فرن ساخن. * ملاحظة: للحصول على عجينة صحية، يمكن استبدال الدقيق الأسمر بالدقيق العادي.

هنا

30 سنه، السعودية

guest
3 تعليقات
الأكثر تصويتاً
الأحدث الأقدم
Inline Feedbacks
View all comments
ام خالد
ام خالد

جزاكي الله خيرا.. يارب تعجب الاولاد

نها
نها

جميله اوي هاجربها

أضيفي مناقشة جديدة

    3
    0
    شاركي بتعليق جديد على هذه المناقشةx
    ()
    x